Cím
Bogyiszlói Nagy Disznótor
Alcím
Bogyiszló, Művelődési Ház és udvara ; 2010. február 13. ; Kultúra és Gasztronómia a Szekszárdi Kistérségben 2009-2010
Kapcsolódó személy
Tóth István (polgármester)
Lépő Mara
Méret
42x30 cm
Megjelenés éve
2010
Kapcsolódó intézmény
Magyarország. Oktatási és Kulturális Minisztérium
Szekszárd és Térsége Többcélú Kistérségi Társulás (Szekszárd)
Leírás
"Tervezett program: 6.00 - Gyülekezés, pálinkaosztás ; 7.00 - Lovaskocsikkal a böllércsapatok megindulnak a disznókért - Szúrás vérfelfogás - vissza a Művelődési Házhoz ; 8.00 - Forrázás, pörkölés, mosás ; 9.00 - Disznók szétszedése - közben reggeli tejfölös lángos, tea, forralt bor ; 12.00 - Ebéd pecsenyékből, resztelt máj, hagymás vér, ki mit készít, délután töltelékek készítése - hurkák, kolbászok, disznósajt, töpörtyűk sütése stb. ; 15.00-18.00 - A résztvevő csoportok egymás produkcióit kölcsönösen kóstolják ; 18.00 - Vacsora (Disznótor): orja leves, toltott káposzta ; 20.00 - órától Bál kivilágos virradatig ; Információt nyújt/ jelentkezés: Tóth István polgármester, Lépő Mara ; Honlapcím: www.bogyiszlo.hu Kapcsolattartó: Lépő Mara Elérhetőség: tel.: 74/540-157, munkaugy@bogyiszlo.hu ; Köszönet kiemelt támogatóinknak: Oktatási és Kulturális Minisztérium, Szekszárd és Térsége Többcélú Kistérségi Társulás ; Az Uj tudás - Műveltséget mindenkinek program támogatásával" - A plakát felső és alsó szélén fényképek illusztrálják a reklámszöveget: hatalmas sertések a disznóólban, böllércsapat a szekéren, pörkölés, disznók szétszedése. Balra fenn szalonnából és kolbászból készült parasztház látható gémeskúttal, kerítéssel.